Poivre noir vietnamien (125g) 

$6.25

Épicerie Fine

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Le poivre de l’île de Phu Quoc est reconnu comme le meilleur du Vietnam. Ce poivre noir offre une saveur exceptionnellement boisée et intensément piquant.

La méthode de production de ce poivre est traditionnelle et sans aucun apport chimique. Une récolte manuelle permet la cueillette des grains à différentes étapes de maturité. Un long séchage au soleil et à l’air marin, plutôt qu’au moyen de machineries, lui donne des arômes et une saveur uniques.